名稱:純•北緯36°火鍋料理
Slogan:“我們選擇純凈,我們詮釋純凈”
釋義:本項目最大亮點為企業自有牧場,并且牧場所在位置為北緯36°,有“天空之境”的茶卡鹽湖旁,這個位置的特殊性在于自然資源之天然和純凈,柴達木福牛生長在如此凈土之上,喝著昆侖山脈的引來的山泉,吃著青稞,在三千米海拔的位置成長。純凈的環境,純凈的青稞,純凈的山泉,成就了最“純凈”的柴達木福牛。整個餐廳都以純凈作為基調。